这是豆芽在生长过程中接触了光线才会变红的，所以在发的过程中最好别打开盖子看。如何自种绿豆芽:1把绿豆洗净用水泡一晚上至豆皮涨破2把泡好的绿豆放在淘米篓子，豆子上方盖上一块纱布或毛巾，然后压上重重的一大盆水3每天把上面的大盆水给拿下来，往沙布

如果是绿豆芽，焯水半分钟即可。如果是黄豆芽，焯水3分钟左右即可。凉拌豆芽不宜焯水过久，否则豆芽会变得软沓沓的，口感不好。豆芽凉拌前最好先用清水清洗2遍，去除表面杂质和灰尘再焯水。 豆芽，又叫芽苗菜、巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银

西兰花烧豆腐二、蕃茄炒冻豆腐三、东坡豆腐四、西芹腰果百合五、土豆炖番瓜六、香椿豆腐七、清炒黄豆芽八、香乾豆腐九、黴乾菜烧茄子十、香菇炒土豆条十一、腰果玉米粒十二、椒盐茄盒十三、芦笋炒百合十四、重庆地三鲜十五、炒三色蔬十六、红烧板栗十七、清蒸

含钾高的食物水果:香蕉、榴莲、椰子、桔子、橙柚。所有干果:如杏子干、无花果提子干、花生、杏仁。蔬菜:菠菜、芥菜、马铃薯、藕、西兰花、菇类、菌类、姜、红辣椒。腌制食品:腌菜酱菜海产品:紫菜、虾米啤酒、水果汁等。含钾较低的食物（每百克中含钾量在

绿豆芽无根剂、增白剂、增粗剂、防腐剂、防烂剂分别是：1二氧化钛:色素添加剂二氧化钛可以安全用于一般着色食品中2二氧化硫:对食品有漂白和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。3亚硫酸钠:对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作

钾含量最低的10种蔬菜有：绿豆芽、山药、西葫芦、茄子、南瓜、白萝卜、芹菜、冬瓜、洋葱、黄瓜等。绿豆芽即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。每100克含钾68毫克，食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，可达

1、幼苗播种后会给种子浇水，用薄土覆盖，保持水分。种子会在一两天内吸收足够的水分，然后膨胀。然后种皮会裂开，露出白色，发芽，然后慢慢长出一根茎。然后慢慢分离子叶，生根，再长出真叶，午夜逐渐脱落，喷水保湿，给叶子施肥浇水。2、快速生长期这种植

豆芽菜是生活很常见的一种蔬菜，它是由黄豆或者绿豆经过泡发而成的。人们一般吃的豆芽菜分为黄豆芽和绿豆芽两种。它们两个的差别主要在于黄豆芽的豆瓣比绿豆芽更大，根茎也更为纤细，它们两的营养价值都很高。黄豆芽做起来很简单，也可以搭配其他食材一起烹饪

在生活中有非常多的美食，满足着人们的味蕾。很多人都喜欢吃炒饼丝，炒饼丝也是常见的面食。在制作炒饼丝时要掌握好技巧，这样才可以喷香扑鼻。可以在外面购买已经弄好的饼，或者是自己在家制作饼。将饼制作完成之后切成细细的丝，然后加入各种配菜炒在一起特

黄豆芽炖豆腐的制作材料：主料：黄豆芽250克,豆腐(北)300克调料：色拉油40克,盐5克,味精3克,姜10克,大葱10克,胡椒粉5克,香油10克。黄豆芽炖豆腐的特色：汤色乳白，滋味醇香。黄豆芽炖豆腐的做法：1将黄豆芽摘去须、根、洗净；豆腐

主料红薯粉200克辅料油适量盐适量 油豆腐适量 胡萝卜适量 大蒜适量胡椒粉适量步骤1准备食材：发好的红薯粉丝、胡萝卜、油豆腐、大蒜2将油豆腐、胡萝卜切丝，大蒜切小段3热油锅，先煸炒胡萝卜4再放入油豆腐丝翻炒5加红薯粉丝6翻炒均匀

需要的工具：绿豆、一块布、饭盒、盘子1、首先准备好绿豆。2、绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。3、没有合适的盆生豆芽，就用饭盒扎几个眼儿，不要用剪刀扎，这种饭盒容易裂开，我用打火机把毛衣针烧热，然后烫了一些。4、泡好的绿豆洗一下，然后

绿豆芽需要炒半分钟，前提是用中火，如果是用大火的话，十秒钟就够了，且炒豆芽要根据火候和食物熟的程度来决定，时间只是一个辅助的因素，但也是比较重要的一点。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在

相信大家对于豆芽肯定是不会陌生的吧，豆芽是我们常见的一种食材，豆芽不但好吃而且还含有丰富的营养，豆芽里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃豆芽可以起到很好的养生保健功效，所以豆芽受到了大家的喜爱，我们自己也是可以在家用绿豆

豆芽冻了能正常食用，且口味基本没有什么变化，只是口感稍微有点改变，没有新鲜的清脆感强了！冬天的北方地区·在豆芽售卖的地方，豆芽上基本都带有冰渣等的··一样卖的好好的！　其实生豆芽很简单　就是用绿豆、黄豆泡出来的吗？你把豆芽里的水倒出去，用湿

绿豆芽的制作方法如下：1、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。2、隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。3、喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。放在避光的地方，每天早晚喷2次水。4、头1、2天豆

1、豆瓣颜色不同：绿豆芽是用绿豆泡水而成，因此豆瓣是绿色的，其直径为02-03cm；而黄豆芽是用黄豆泡出来的，豆瓣是**的，其直径为1-15cm，要比绿豆芽更大一些。2、根部不同：绿豆芽的根部稍微细一些，黄豆芽的根部稍微粗一些。只要将绿豆芽

炒豆芽炒法如下1准备豆芽。2豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。3蒜头切粒葱切葱花。4热锅热油放蒜粒爆香。5倒入豆芽翻炒。6炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。绿豆芽炒的方法如下：1、豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。2、放入豆

1、炒豆芽的时候不需要焯水。2、焯水过后的豆芽不仅是吃起来很水，看起来也很水，影响食欲。3、豆芽本身就是比较嫩的，还长得比较小，要是是炒着吃，直接油烧到冒烟，下锅炒就好了，炒的时间也是比较短的。可以焯水，焯水能够除去掉豆芽的豆腥味和青草味，