工具材料排骨适量，葱适量，姜适量，胡萝卜适量，玉米适量。操作方法01将排骨剁成小段。02将排骨下锅焯水，煮出沫捞出。倒掉水，用清水洗干净。03将排骨倒入砂锅，加入清水。04砂锅加葱段姜片炖

操作方法01排骨洗净，放入锅中，锅中加水没过排骨，焯水五分钟左右，去除血污和杂质，捞出备用。02玉米剥去外皮，洗干净，剁成一寸长的小段。玉米段横切面是圆圆的形状，看起来十分漂亮，孩子们都特别喜欢。