做红枣银耳汤粘稠的方法要把红枣银耳汤做的粘稠，首先要购买不含硫且质量较好的银耳。其次，在熬之前用冷水浸泡一晚，选用砂锅。最后将红枣、银耳洗干净，剪碎后放入锅中，加适量的水用大火煮开，再用小火熬40分钟

砂锅可以放冰箱冷藏，不建议放在冷冻层，避免温度过低导致破裂。为了防止砂锅冷热交替，放入冰箱冷藏的砂锅，使用之前，需要用温水浸泡几分钟。砂锅的材质特殊，不建议用洗洁精浸泡，避免污水渗入砂锅的细孔中。砂

米饭是南方人天天吃的食物，人们都知道只要把米加水放进电饭锅就可以煮出米饭，看似简单，但许多人却一直煮不好米饭，不是过硬就是过软。其实这与米和水的比例有关，一般煮米饭时水和米的比例在1：1.2煮出来的米

新买的砂锅在初次使用时应先清洗一遍，然后涂上一层薄薄的食用油，静置一晚上再将其彻底清洗干净，新买的砂锅是要经过相应的处理才能更好地使用的。砂锅使用完毕后，要及时将其擦干，而且清洗的时候尽量使用柔软的清

我是一个特别喜欢用砂锅的人，平时炖肉煮粥都喜欢用砂锅，觉得用砂锅煮出来的食物就特别的香，但是，砂锅也有缺点，就是容易糊锅或者是使用不当炸裂。以前我也曾经不好好保养爱惜用坏过砂锅，但是自从学习到了砂锅正

电砂锅不能放在煤气灶上烧，会导致电砂锅内部的电路造成损坏，发生安全隐患。电砂锅的内胆是陶制的，平时在使用时也要避免碰撞导致其内胆破裂。对电砂锅进行清洗时，只能用抹布对外部进行擦拭。电砂锅不可以在煤气

砂锅不能在电磁炉上用，电磁炉需要使用导电性能较好的锅体，砂锅不属于金属材质，导热性较差，电磁炉是利用磁场感应涡流原理进行加热的，最好选用铁磁性材质的金属锅体，在使用电磁炉时，切勿将水撒到电磁炉上，以免

熬枇杷膏适合用砂锅熬制，砂锅表面粗糙，不易粘锅，不锈钢的锅熬枇杷膏时容易粘在上面。将枇杷去皮去核后洗干净，在锅中加入糖慢慢熬煮2～3个小时即可，经常食用枇杷膏可以起到止咳化痰、清肺的功效。熬枇杷膏最

想要让排骨炖得好吃，可以用淀粉和料酒一起调制的料汁给排骨腌制，作用是给排骨去腥和在排骨表面形成一层糊，在烧煮的过程中能够很好的锁住排骨的水分，保持肉质鲜嫩的口感。怎样炖排骨好吃又嫩炖排骨的时候不要

每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。这两天的天气特别冷，好多地方都下起了雪，就连好几年不下雪的一些南方地区，这两天都裹上了一层白色的薄外衣，都已经是二月底了，这应该是最后一场雪了吧！现在冬天还没有完

1、新砂锅先不要用，一包盐倒进去，加水搅拌，盐融入水中，盖上浸泡一个月，洗掉再用。2、新砂锅通常粘有不少砂粒，需用刷子刷；砂锅泡冷水2小时，是让砂眼吸饱水，砂锅就不易爆裂，且砂眼吸水够，就不会煲饭菜时

砂锅在初次使用时应先新锅清洗一遍，然后涂上一层薄薄的食用油，静置一晚上再将其彻底清洗干净，新买的砂锅是要经过相应的处理才能更好地使用的。砂锅使用完毕后，要及时将其擦干，而且清洗的时候尽量使用柔软的清洁

炖汤一般用砂锅，因为砂锅受热均匀，而且其化学性质相对比较稳定，在高温加热下不会生成其他物质。用砂锅炖汤可以使肉汤更加鲜美，食材更加软烂，不会造成营养流失。不过砂锅用完之后一定要自然冷却，然后再用冷水清

铁锅能煲汤，铁锅传热速度快，用来煲汤可以节约很多时间。用铁锅煲汤的时候，注意用完之后一定要擦干水分，以免铁锅长时间受潮后生锈。用铁锅煲汤的时候不要加入酸性物质，否则会影响色泽和口感，建议煲汤还是以砂锅

陶瓷砂锅第一次可以往陶瓷锅内倒入浓度为4%的食醋水并加热煮沸，这样不仅能够去掉陶瓷锅内的铅，还能够起到消毒的作用。也可以用淘米水煮一下，可以将陶瓷锅内细微的孔眼堵住，避免出现渗水的现象，还能延长陶瓷锅

一、艾叶茯神茶分别取５ｇ的艾叶，各３ｇ的茯神、花茶，以及２枚乌梅，均匀的混合在一起后，放入杯中，加入适量的温开水，冲泡５分钟后即可饮用。二、甘草大枣小麦粥首先，分别取５０ｇ的小麦。１５ｇ的甘草，

以往，粥仅仅做为一个一般的商品，内寄生在大排挡、快餐厅里边。现如今，粥正慢慢床单拎出去，变成以粥主导打的专卖店，并打开了mall的过程。 以往，粥仅仅做为一个一般的商品，内寄生在大排挡、快餐厅里边。

我们经常听人说保温杯里泡枸杞，这是现代人养生的一种形式，而很多人对于食疗是比较信赖的，因此养生粥这种美食备受人们喜爱。养生粥的品种很多，其食材可以根据消费者的需求来烹饪，所以被众多消费者所青睐。那么养

粥是一种流质食物，俗话说“喝粥养胃”，对于很多胃不好的小伙伴们来说，粥是再好不过的养生食物了。近年来进入餐饮行业的人很多，市面上粥铺品牌也随之涌出了许多，那么有哪些粥铺是比较受欢迎的呢?下面跟着小编一

1、使用比较软的刷子将它清理一下，然后再用清水冲洗，除去表面不固定的颗粒。2、砂锅，第一次使用时，最好除一下腥味。刷洗了沙粒后，就装一锅清水，加茶叶煮开十分钟以上，然后倒掉，用清水冲洗干净即可。没有茶叶，用白醋也可以。3、砂锅在制作过程中，