排骨中除了含有丰富的蛋白质，维生素，还含有大量的磷酸钙，骨胶原，可以为幼儿和老人提供钙质，经常吃排骨，可以滋阴壮阳，益精补血，土豆和胡萝卜的营养价值也非常高，将它们和排骨这样炖一下，特别美味，今天小编