秋收是什么节气

1.不同品种和地区的大白菜种植和收获时间不同。大白菜以秋季生产为主，春夏栽培以调节市场供应和增加品种为辅。其中秋白菜品种最多，面积最大，产量最高，品质最好。

2.俗话说“雪铲白菜，雪铲菠菜。”秋季卷心菜在节气“雪”期间收获。