1.炒干莲藕粉丝。材料:藕粉干，猪肉一把，白菜半颗。
2.辅料:辣椒、蒜、油、盐、酱、醋。
3、炒干藕粉的做法步骤:干藕粉一把，用热水煮4分钟，捞出备用。将猪肉、蒜、辣椒切段备用。将蔬菜切丝备用。
4.先炒好食材，再放入猪肉。炒猪肉变色，放粉条和青菜，炒至熟。
