1.准备好菜花、香油、食用盐、香菜、蒜粉、木耳。
2.菜花洗净,切成小块。现在切一些蒜末和欧芹,然后搅拌均匀。泡好的木耳,然后拿出来晾凉。锅里的水再次烧开后,放入花菜焯一下。
3.取出后晾凉,将菜花放入碗中。木耳也放入碗中,加入香菜和蒜粉。现在加入一勺食用盐,倒入少量香油,一些老陈醋,一勺自制辣椒油,搅拌均匀。好的,放在盘子里就可以吃了。美味的凉拌花椰菜做好了。