酸菜豆米做法图解 不要太好吃
1.像煮红豆一样煮成绿豆米汤~ PS:这种豆子不容易烂。其实贵阳菜市场买的豆子很多都没烂~没关系。如果豆汤比较稠,自己调节水量。
2.酸菜~贵州酸菜是青菜做的~切碎。
3.酸菜豆饭的做法(贵阳家常系列)。
4.青椒和番茄的组合是贵阳人家里最爱的炒菜搭档~感觉这种组合可以炒各种蔬菜,炒玉米,炒萝卜,炖豆腐~这是特别偏爱的。ps:有些家庭酸菜豆和米饭也经常用干辣椒……可以选这个。
5.将西红柿和青椒切碎。
6、热锅下油~将青椒番茄翻炒。
7.特别爱吃这种爆炒汁~两种都是炸的,软软的。
8.加入酸菜和豆米,煮开。
9.其实煮一下就好了,不过也可以多煮。开锅前加入洋葱和盐。
10、拌饭超级好吃~还可以做汤饭,不要太好吃。