大闸蟹需要煮多长时间

1.飞蟹煮10-15分钟即可。

2.煮飞蟹大概需要10-15分钟，以蟹壳完全变红为标准。飞蟹又名三疣梭子蟹，是梭子蟹科甲壳动物，是一种营养价值丰富的海鲜食品。因其肉质鲜美，经济价值高，在国内外享有盛誉。