1.将面粉、苏打和酵母混合均匀，加入温水，揉成面团。盖上湿毛巾烤箱，40度发酵成蜂窝。
2.在猪肉末中加入香菇、一勺猪油、美味的盐和姜末，搅拌成糊状。
3、猪油一勺，盐适量，面粉拌成糕点，冷藏半小时。
4.揉搓面团，轻拍至没有气泡。面团压平，裹上面皮，棒卷到一边。当棒是平的和卷的时候重复三次。
5.将小块的棒切成皮。
6.在包里醒酒30分钟，冷水蒸30分钟，窒息5分钟。
7、出锅，层层香哟。
