1.糯米、大米洗净，提前浸泡3小时；
2.将糯米和大米放入电饭锅中，加入适量清水煮10~15分钟至8分钟；
3.菠萝洗净，顶部切一刀，用刀勺在空里挖菠萝果肉，填入菠萝汁；
4.在小锅里放入适量的水烧开，然后加入冰糖，烧开融化制成糖汁；
5.将蒸好的糯米倒入糖汁中，倒入适量的菠萝浆和菠萝汁搅拌均匀；
6.将拌好的菠萝糯米放入一个空心的菠萝中，放入之前切掉的菠萝盖，用牙签固定；
7.将密封好的菠萝放入蒸锅，盖上盖子蒸10~15分钟左右。
