旺旺煎饼自制

星期二英文2022-08-01  11

旺旺煎饼做法图解 快尝试一下吧

1.锅中加入少许油,放入肉馅,加入酱油,盐和胡椒粉,炒熟。用一点盐炒鸡蛋。

2.韭菜洗净,切成小块(长度0.5-0.8CM)。先在剁碎的韭菜里放点油,拌匀。这是为了防止拌馅的时候有水出来,这样就不容易包或者吃了。

3.然后把这些馅料放在一起搅拌均匀,就可以包起来了。因为肉蛋是咸味馅料,不要加调料。

4.之前,我们需要买一些煎饼。超市有卖的,一定要在早市找一些看起来干净卫生的。

5.把圆煎饼分成两半,每块煎饼取两半做皮。将馅料放入长方形的煎饼盒中,用小火(只需少许油)在煎锅中煎熟。一定要小火煎,不然容易糊,里面还没熟。

6.油炸盒子有一个脆边。哦,太好吃了。我觉得比面条做的盒子容易,不用拌面。试试看!

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