1.水烧开后至少煮3个小时。
2.材料:猪骨2500g,姜5片,料酒适量,水适量。
3.用清水冲洗猪骨,去除血水。
4.然后将猪骨放入锅中焯一下,捞出,洗净沥干水分。
5.将水、姜片和焯水的猪骨放入锅中。
6.大火煮去杂质。
7.然后换成小火焖至少3个小时。
8.时间到了就端出来,这样猪骨汤就喝完了。