9月中旬成熟，果肉金黄色，口感清甜，果面全红，袋内外金黄色，核黏，单果重350g左右，可溶性固形物17%-21%，品质优良，自果，产量极高。成熟后，一个月后树就不软了。金桃以个头大、汁多、色好而闻名省内外。2000年，被山东省林业厅和山东省经济林命名为“黄金桃之乡”。黄金桃种植面积1340公顷，年产量30000多吨。
