1.烤蔬菜的烤箱温度设定在160-180度之间,一般烤十分钟左右。
2.具体做法:蔬菜洗净沥干水分;烤盘上铺锡纸,然后放上蔬菜,刷上油,撒上盐;中层烤5分钟后,再刷一遍油和酱,撒孜然、花椒、辣椒面,烤5分钟。