1.香肠需要放在冰箱里。
2.温度高的时候，香肠容易变质。这时候要及时放入冰箱，但是一定要密封放入冰箱。首先，因为香肠是蜡制品，打开后容易和其他食物一起发出臭味；其次，密封可以延长香肠的保存时间；最后还能防止香肠失水，这样再吃的时候，还能保持原来的味道。
