寒食节的来历和传统是什么

寒食节在公历的清明节前12天，在夏历的冬至后105天。持续两千多年的寒食节前后，一度被称为中国民间最大的祭日。寒食节是唯一以饮食习俗命名的汉族传统节日。这一天禁止吸烟，只吃冷食。

它是清明节的四个传统节日之一。然而，在清明节的前一两天，还有一个节日，寒食节。有着2640年历史的寒食节是春秋时期在晋文公举行的，以纪念介之推。

据史书记载，春秋时期，晋国的儿子重耳为了躲避战乱，流亡国外19年。他的大臣介子推始终跟随左右，不离不弃，甚至“断其股”。重耳努力成为著名的君主“晋文公”。但是介子推不求利，就和母亲隐居到绵山。晋文公下令释放火烧山，以迫使他满足他的山。介子推不肯出山，最终被火烧死。晋文公感受到了忠臣的忠诚，把他葬在绵山，建了一座庙，并下令介子推死的那天禁火禁寒，以寄哀思。从此，就有了“寒食节”。