1.土豆切丁,西红柿切丁,金针菇切丁,大葱切丁。
2.依次往热锅里放油、八角、葱花。
3.加入番茄,翻炒至浓汤。
4.加入土豆金针菇翻炒五分钟。加两盖酱油增色。
5.加入热水,让菜多溢出一点!
6.汤汁沸腾时,取大泡时加入粉丝。还在大火中煨着。
7.十五分钟后,土豆和粉条熟了,就可以出锅了!