1.土豆在冰箱里可以保存两三个月左右。这种低温环境确实不利于土豆的发芽,但一般人不会买家里能撑两三个月的土豆。
2.我们平时储存土豆的时候,如果冰箱空间不够,也可以直接放在家里阴凉通风处,然后用纸盖住,这样也可以很好的保存土豆。
3.但是需要注意的是,我们在食用这些保存时间较长的土豆之前,一定要检查它们是否发芽变绿。如果有,应立即丢弃,避免食用后身体不适和食物中毒。