1.材料:金针菇一把,小米椒2个,芝麻一勺,蒜5瓣,香葱一根,醋一勺,酱油一勺,蚝油一勺,鸡精几粒,糖不到半勺。
2.提前用冷水泡十五分钟宽面粉。
3.准备一个碗,切碎的大蒜,切碎的韭菜,切碎的小米辣,一勺芝麻,倒入醋,油消费,酱油,鸡精,糖然后加入少许水混合成酱。
4.把宽面粉一层一层铺到铁皮纸盒里,再铺一层汁!然后用锡纸封好盒子,放入烤箱,230℃烤25分钟。在锅里撒上香菜。