第一步
材料:芹菜150克,两千根,生姜1片,大蒜3瓣,甜椒1个。调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙,油适量。
第二步
芹菜洗净切丝。
第三步
成千上万的切割细丝。
第四步
将甜椒切丝。
步骤5
蒜末。
步骤6
将姜剁成粉末。
步骤7
用水将数千个芹菜块捞出来。
步骤8
锅里加油,放入蒜和姜、芹菜和千颗甜椒翻炒,翻炒均匀。
步骤9
将腌制好的鸡精调入酱油中,搅拌均匀,装盘。