第一步
材料:莲藕250克、杭椒3个、姜1克、蒜瓣1瓣、食用油5克、盐1克、酱油1克、糖1克。
第二步
莲藕洗净，切成小块。
第三步
胡椒切片。
第四步
蒜末。
步骤5
将姜剁成粉末。
步骤6
锅里热油，放入姜蒜，炒香，放入辣椒炒匀。
步骤7
倒入莲藕，翻炒1分钟，拌入盐、酱油、糖，翻炒均匀。
