1.带上一个橘子，用刀切成两半，把里面的果肉挖出来。
2.把果肉放在一杯橙汁里，挤出果汁。
3.将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，用筷子搅拌。
4.将橙汁倒入碗中，与鸡蛋混合，用筷子搅拌。
5.将鸡蛋和橙汁的混合物倒入两片橘子皮中。不要倒得太满。
6.把橘子皮放在盘子里，然后放在锅里蒸十分钟。
