1.材料:鸡翅5个，桂花少许，盐少许，红糖少许，生姜少许。
2、桂花茎去杂质，下清水冲洗干净。
3.水里加一点盐，泡十分钟。
4.沥干水分，放在一边。
5、鸡翅切花洗血丝。
6.加入姜/黄酒，浸泡一分钟，撇去黄酒。
7.加入桂花，腌制两小时+。
8.将桂花撇去鸡翅，锅里放油，小火煎。
9.煎至两面金黄，捞出待用。
10、另起油锅，放少许生抽、红糖、水，小火煮沸。
1、鸡翅入锅，小火煨。
12.上色后捞出，撒上桂花，淋汁。完成。
