萝卜炖粉条怎样做

第一步

材料:粉丝100克、萝卜200克、姜1根、蒜2瓣、小米椒3个、葱1根、生抽5克、盐2克、鸡精1克、油适量。

第二步

将粉末切成长条备用。

第三步

萝卜切丝。

第四步

将姜剁成粉末。

步骤5

蒜末。

步骤6

碎米椒。

步骤7

葱花切碎。

步骤8

锅里放适量油，烧至六成热，放入姜蒜末，小米椒炒香。

步骤9

将萝卜丝翻炒30秒，加入5g酱油翻炒均匀。

第十步

倒入适量清水，放入粉条，加盐2克，小火炖5分钟。

第十一步

加入1克鸡精，搅拌均匀。在锅里撒上葱花。