第一步
材料:银耳15g，莲子50g，大米20g，红枣5枚，冰糖5g。
第二步
将银耳用冷水浸泡10分钟。
第三步
撕成小朵。
第四步
莲子用温水浸泡1小时。
第五步
红枣洗净切片。
第六步
将大米、莲子、银耳放入砂锅中，加水适量，大火烧开，转小火煮30分钟。
第七步
然后加入红枣，煮10分钟。
第八步
最后加入冰糖，小火炖至融化。
