第一步
材料:小葱两根,面条一把,猪油一碗,虾皮一碗。
第二步
将洋葱切成段。
第三步
烧开后放入面条,烧开后倒入第一次冷水,再次烧开后关火。
第四步
在锅里加热油。油热后,放入小葱炒熟。煎好后,取出。
第五步
加入虾皮和猪油。猪油融化后,加入酱油、白糖和面条。
第六步
最后,加入炒好的洋葱,搅拌后放入盘中。这道菜做好了。