1.四五根骨头和两勺叉烧酱加蜜汁。骨头洗干净,用厨房纸泡好,放在保鲜盒里,倒上两勺叉烧酱,反复按摩骨头。
2.盖上盖子,放入冰箱保鲜层腌制两天。中间翻过来再做按摩。
3.两天后,取出腌好的骨头,放在烤架上,放在烤箱中层,烤盘盖上锡纸放在底层。
4.180度烤20分钟后,取出翻面。刷一层腌酱,继续烤10分钟。