1.主要成分:
红酒700克,白糖20克,清水200毫升。
3.练习步骤:
(1)清洗、去皮、去籽。
(2)取一半果肉放入料理机中打汁。
(3)果皮加水,大火烧开,转小火煮5分钟。
(4)稍微冷却后,过滤取汁。
(5)将两种红色的提取物混合,用小火搅拌均匀,慢慢煮至汁剩一半。
(6)剩余果肉,撕成小块。
(7)加入白糖和果肉,搅拌均匀。
(8)煮至浓稠,自然冷却,密封冷藏过夜。