炸薯条怎么做 怎么炸薯条
将土豆去皮,切成条状,用冷水浸泡,放在纸巾上,吸干水分,加入一些淀粉,拌匀,将油倒入锅中,待油温升高后,一个一个放入,开始煎至焦黄,取出,放在盘子里,淋上番茄酱即可。
如何做薯条
成分:
3土豆、淀粉、适量油、番茄酱
薯条怎么做:
1.将土豆去皮,切成条状,放入盛有冷水的碗中浸泡。
2.将薯片放在纸巾上,吸干水分,加入一些淀粉,搅拌均匀。
3.将400毫升油倒入锅中。油温升高后,一个一个放薯片,开始油炸。
4.煎至棕色,取出,装盘,配番茄酱食用。
提示:
土豆用冷水泡好后,一定要擦干表面的水,否则会在油炸锅里炸。
薯条刚炸的时候最好吃,所以现在就炸着吃!