1.炒豆腐片可以用来炒肉片、西兰花、白菜、猪肝，也可以用来做鱼。
2.炸豆腐片是以豆腐为主要原料制作的一道菜，属于家常菜。
3.豆腐及豆腐制品含有丰富的蛋白质，豆腐蛋白是一种完全蛋白质，不仅含有八种人体必需氨基酸，而且比例接近人体所需，营养价值很高。
