香辣章鱼足做法窍门 怎么做香辣章鱼足
1.材料:大章鱼250g左右，盐少许，料酒少许，黑胡椒少许，孜然粉少许，鸡精少许，干辣椒少许，胡椒粉少许，葱半根，青椒少许，姜少许，葱1根，蒜2根。
2.如果冻住了，把它解冻并清洗章鱼的脚。
3.切好后放一些料酒、姜片、葱在盘子里，拌匀腌制20分钟。
4.焯10分钟。
5.拿起来装起来备用。
6.准备食材，青椒，半根葱，姜片，蒜片，葱节。
7.准备调料，干辣椒，冲洗浮尘，把水擦干净。
8.烧菜籽油后，翻炒食材和调料。
9.将章鱼脚倒入锅中翻炒。起锅前加入黑胡椒粉、孜然粉、鸡精。
10.能有一盘麻辣鲜香的章鱼脚真是太刺激了。
