鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆的做法
第一步
材料:鸡肉200克、土豆100克、粉丝50克、油适量、盐1茶匙、青椒30克、红椒30克、蒜3瓣、姜1片、酱油1茶匙、胡椒粉5克。
第二步
将鸡肉洗净切碎。
第三步
将土豆去皮,切成片。
第四步
粉状头发。
步骤5
将青椒切成圈状。
步骤6
将红辣椒切成圈状。
步骤7
大蒜切片。
步骤8
生姜切片。
步骤9
先将锅里的热水烧开,将鸡块焯水3分钟,捞出备用。
第十步
然后在锅里倒油至油温六成热,放入花椒、蒜、姜,翻炒至香,再放入鸡块、酱油,翻炒3分钟。
第十一步
然后倒入土豆,加入适量的水,炖10分钟。
第十二步
接下来加入粉丝、盐、青红椒,继续炖2分钟,直到汤汁变浓。
第十三步
最后撒上葱花。