第一步
材料:鲜香菇150克、毛豆100克、姜1克、蒜1克、食用油适量、生抽3克、盐1克。
第二步
新鲜蘑菇洗净切片。
第三步
将姜剁成粉末。
第四步
蒜末。
第五步
锅中加入5克食用油，油温六成热，放入姜蒜爆香，放入毛豆，继续翻炒3分钟。
第六步
将蘑菇炒至水微微出来，加入3克酱油和1克盐翻炒5分钟。
第七步
可以装。
