1.原料:鸡蛋2个,糖适量。
2.在锅里放两碗水。水烧开后,打入鸡蛋,蛋黄未完全凝固时关火。
3.将白糖放入小碗中,将荷包分成两个小碗,然后倒入煮鸡蛋水。
4.甜荷包蛋是用鸡蛋、糖、油等做成的美味佳肴。作为主要成分。