1.材料:一些大白菜和一些猪肉。
2.首先，把猪肉和卷心菜洗干净，然后切成丝。
3.之后锅里放油，烧热，放入肉丝翻炒2分钟。
4.之后炒大白菜，和肉丝翻炒均匀。
5.然后，加盐调味，翻炒至熟。
6.最后放一点淀粉勾芡，翻炒放凉，上海大白菜春卷的馅料就做好了。
