第一步
材料:熟牛肚200克、油适量、盐1茶匙、姜1片、芹菜20克、葱50克、红辣椒20克、花椒粉1茶匙、酱油1茶匙
第二步
将煮熟的牛肚切丝。
第三步
红辣椒切丝。
第四步
姜切丝。
第五步
将芹菜切成段。
第六步
切丝洋葱。
第七步
先从锅里倒油，热油里放入姜，翻炒出香味，再倒入牛肚翻炒均匀。
第八步
然后加入芹菜、洋葱、红辣椒翻炒3分钟。然后加入花椒粉、盐和酱油翻炒2分钟，直到味道很好。 最后装盘。
第九步
最后，装盘。
