1.首先我们需要把杨桃清洗干净，用刀把杨桃的五个角都切开，切到中间，然后用手掰。
2.杨桃全部切好后，在杨桃上撒点盐，腌制一两个小时左右。
3、放足够的糖，多了就好了，杨桃有水分。几乎每个杨桃都有一层糖衣，如果更甜可以再放一次。
4.大约二十四小时后，汤就会自己产生了。汤可以泡水喝，很降火又好吃，所以才会做出糖醋杨桃。
