第一步
材料:南瓜100g、鸡肉200g、姜1根、香葱1根、酱油1汤匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。
第二步
生姜切片。
第三步
葱花切碎。
第四步
南瓜切片。
步骤5
把鸡肉切成小块。
步骤6
将鸡肉放入碗中,加入酱油、少许盐、胡椒粉、少许油、姜片和生粉,腌制15分钟。
步骤7
将南瓜片均匀地放入盘中。
步骤8
腌制好的鸡翅铺在盘子中间。
步骤9
将盘子放入蒸笼,盖上盖子,大火蒸四分钟,小火蒸六分钟。
第十步
取出,撒上葱花。