西餐牛排的做法 西餐牛排怎么做
第一步
材料:牛排200克,番茄20克,西兰花20克,洋葱20克,面条50克,黄油10克,黑胡椒汁2汤匙,番茄酱1汤匙,盐1茶匙,油适量。
第二步
将西红柿洗净,切成两半。
第三步
将蓝花洗净,切成小朵。
第四步
切丝洋葱。
第五步
首先将黄油放入锅中,融化,然后将牛排放入锅中,用小火煎至七成熟。放在一边。
第六步
然后锅中倒入少许油,放入洋葱炒香,再放入面条、番茄酱、盐,翻炒2分钟,盛盘待用。
第七步
然后往锅里倒一点水。水开时,将水倒入西蓝花中,焯至断。取出以备后用。
第八步
接下来,将黑胡椒汁放入微波炉中用高火加热2分钟。
第九步
然后把所有的材料放在一个盘子里,最后把黑胡椒酱倒在牛排上。