1.大米200，盐，土豆丁(脱水)，土豆丁(脱水)，孜然，胡萝卜。
2.胡萝卜、土豆和洋葱洗净切丁备用。
3.把米洗干净备用。
4.将焖羊排的汤留在锅底，加入土豆、胡萝卜、一些洋葱丁等。
5.加入淘米，撒少许盐，与其他材料混合均匀。汤比平时的焖饭略少！开始焖饭。
6.绊倒后，去掉盖子，撒上孜然粉和剩下的葱末。混合均匀后，在剩余温度下煨5-6分钟。
7.吃的时候撒点紫苏。
8.一碗好吃的手抓饭做好了。
