穇子的作用与功效

核心功效

降血压、降血脂、保护视力、补气养血。

馕简介

直子是以玉米粒为主要原料研磨而成的小颗粒物质。其外观呈金黄色，可作为主食食用，也可用于煮粥。它能满足人体对不同营养素的需求，对维护人体健康大有裨益。玉米糁富含营养。在美国等一些发达国家，玉米已被列为谷物中的第一健康食品，被称为“黄金作物”。

功效和作用

1.降血压、降血脂:脑子含有大量卵磷脂、亚油酸、谷物酒精、维生素E、纤维素等。，具有降血压、降血脂的作用。

2.保护视力:直子中含有丰富的胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质，对维护人眼健康大有裨益。它们不仅能增强人眼的抗氧化能力，还能改善视神经的功能，预防视网膜黄斑变性。

3.补气益血:谷壳中所含的铁、磷、锌等微量元素被人体吸收后，可增强人体造血功能，加速体内血红蛋白的合成，可明显缓解人体气血亏损的症状。经常吃谷壳可以补益气血，缓解体虚，还可以降低缺铁性贫血的发病率。

合适的人

适合普通人群。

禁忌人群

尿失禁和腹胀患者应谨慎食用玉米糁。

一起吃饭不合适

吃同样的食物没有特别的禁忌。

怎么吃

玉米糁枸杞粥

配料:玉米糁、枸杞、清水。

用清水冲洗玉米渣，洗出白皮。枸杞用清水浸泡10分钟，然后冲洗干净。锅中加入半锅水，大火加热。水烧开后，加入玉米渣，大火烧开。关小火，保持沸腾，煮15分钟。出锅前5分钟加入枸杞，煮熟。