1.将鸡肉切成小块,准备好炸鸡。
2.锅里放油,放姜,炒熟,撒胡椒粉。炒鸡的做法
3.加入鸡肉,翻炒一会,加入干辣椒炒鸡肉。
4.加入豆瓣酱,将鸡肉翻炒均匀。
5.最后加入姜和小米辣。加入盐和味精,翻炒至差不多完成。