1.准备好材料，豆腐切条，葱切段，黄瓜切片，桃胶浸泡24小时以上。换几次水，把杂质挑出来。
2.油煎豆腐，将豆腐煎至金黄色，放入葱姜末。
3.炒好后加入桃胶，继续翻炒，加入酱油搅拌均匀。
4.加入切碎的欧芹和黄瓜，再次翻炒。熟了就可以出锅了。
