如果铁锅生锈了怎么办

防止铁锅生锈最好的方法其实就是预防。炒完菜后，将铁锅洗净，用纸巾或抹布擦干锅内壁，用大火将锅内外壁的水烧开。如果长时间不用，在铁锅内壁涂一层薄薄的植物油，这样无论放多久都不会生锈。

如果只是轻微生锈，可以往锅里倒点白醋，用抹布把整个锅擦干净。大约两个小时后，用清水清洗。很多人很少想到用醋除锈，平时喜欢用力刷。如果家里有砂纸，可以直接用砂纸摩擦锈迹，直接去除。这种除锈效果会很好，但是要费点功夫。

淘米后水不要掉，用铁锅煮，然后用抹布反复擦拭铁锅，也能除锈。将菜刀等铁制品浸泡在淘米水中，防止生锈。

用酸醋除锈；醋可以除锈，很有效。首先把锅加热，关火。直接用抹布蘸点醋擦锈就行了，一般的锈马上就掉了。