1.猪肉切片，白胡椒切段，白菜梆子切小段，青蒜切段；
2.猪肉要用酱油抓匀；
3.锅里烧油，一次把整盘的油倒进去，后面不加油。先将肉片翻炒，摊开；
4、用剩下的油炒白胡椒，和肉片一起倒出来；
5.用剩下的油炒白菜和青蒜头，调适量盐，倒入白胡椒粉和肉片，和青蒜叶拌匀，喷上酱油和鸡精，就OK啦！
