花菇和香菇的区别
香菇是近代发展起来的一种新型食用菌。它是香菇在特殊环境下产生的一种高级蘑菇。那么，香菇和香菇有什么区别呢？
蘑菇是以顶部的图案命名的。它是通过控制香菇生产过程中的温度、湿度、光照、通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菇盖形成棕白相间的花纹而形成的。
与香菇不同，它是世界第二大食用菌，也是我国非常常见的植物。由于其独特的风味，可以作为一种很好的食物，并具有清爽菜肴的作用。
而且，因为这种蘑菇只有在特殊的气候条件下才会出现，而且蘑菇每年都会大量生产。所以在市场上，很多时候蘑菇的价格是蘑菇的两倍甚至更高。
