1.胃蛋白酶是人体内一种非常重要的消化蛋白酶，由胃粘膜的主要细胞分泌。我们吃的食物要在胃里分解消化，才能被人体吸收。胃黏膜分泌多种酶来帮助食物消化，胃蛋白酶就是其中之一。
2.胃蛋白酶是一种具有调节功能的药物。简单来说，它可以调节胃肠道的消化功能。一般情况下，如果孩子有肠胃问题，也可以在医生建议下口服肉桂蛋白酶治疗。但是，服用胃蛋白酶时，必须用水稀释。这主要是因为如果消化系统不好，口服胃蛋白酶容易产生一些副作用。
