1.鸡肉胡辣汤食材:熟鸡肉150g，鸡汤1500ml，辛夷片25g，黑木耳、香菜切丝，姜末、酱油、胡椒粉、香油、湿淀粉适量。
2.将煮熟的鸡肉切成细丝；香菜洗净，切碎备用。
3.将汤锅放在火上，倒入鸡汤煮沸，加入煮熟的鸡丝、玉兰花片、黑木耳丝、姜末和酱油。
4.将麻辣粉烧开，撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，加入味精和盐，淋上香油，撒上香菜粉。
5.随餐服用，每日1 ~ 3次，每次150 ~ 200ml。
