1.低筋面粉450克，黄油100克，糖粉230克，全蛋3个，小苏打1克，榛子或夏威夷果若干。
2.表面装饰，黑巧克力或白巧克力，巧克力针，碎坚果，碎椰子等。
3.黄油放在室温下软化，加入糖粉打发。把鸡蛋一个个加进去，送走。
4.面粉和小苏打混合后，按2混合，揉成面团，分成小份，包榛子，揉成球。烤箱预热至230℃，烤17分钟。
5.巧克力在水中融化后备用。烤好后晾凉，外面贴一层巧克力(黑巧克力或白巧克力)，再贴一层椰丝或巧克力针。
